🌱
תאנה קלימירנה Fig 'Calimyrna' (Sari Lop)
Ficus carica 'Calimyrna' ('Sari Lop')
קיימים בישראלMoraceae
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפריהתאנה נאכלת שלמה כולל הקליפה, בניגוד לאבוקדו למשל
זהות ומראה הצמח
קלימירנה וסארי לופ הם שני שמות לאותו זן טורקי-מקורי מתועד היטב: הזן גודל במשך מאות שנים בעמק מאיאנדר (מנדרס) בטורקיה תחת השם "סארי לופ" ("צהוב-טעים"), והוא הבסיס לכל ייצור התאנים המיובשות המסחרי של טורקיה. השם "קלימירנה" (חיבור של California ו-Smyrna) ניתן לו לאחר הכנסתו לקליפורניה ב-1880, כתוצאה מתחרות שמות שערך המגדל George Roeding. זהו זן מסוג "סמירנה", כלומר דורש האבקה על ידי צרעת התאנים (הפריה מזן פרא זכרי, קפריפיג) כדי להניב פרי - שלא כמו רוב זני התאנים הביתיים. "עדלוני" (Adaloni) הוא ככל הנראה כינוי מקומי-עברי/ישראלי נוסף לאותו זן או לזן קרוב מאוד, אך לא אותר עבורו תיעוד עצמאי מפורט.
הפרי והטעם
פרי בגודל בינוני-גדול, קליפה צהובה-ירקרקה עד זהובה, תוך בצבע ענבר עד ורוד-תות בהיר, בטעם מתוק ועשיר - נחשב לסטנדרט האיכות המקובל בתאנים מיובשות שלמות.
תפוצה ובית גידול
מקור בעמק מאיאנדר שבמערב אנטוליה (טורקיה); מגודל כיום מסחרית בעיקר בטורקיה ובקליפורניה.
הערת הקטלוג המקורית
זן טורקי קלאסי ונחשב (קלימירנה/סארי לופ) - הבסיס לתעשיית התאנים המיובשות של טורקיה, דורש האבקה על ידי צרעת תאנים כדי להניב פרי; "עדלוני" ככל הנראה כינוי מקומי לאותו הזן.
זנים נוספים של תאנה
תאנה ירוקה (בורז'סוטה)תאנה בוקרטיתאנה זארקיתאנה קהרוביתאנה שונארי שחורתאנה נצרתיתתאנה חורטמניתאנה סמירנהתאנה עינכיתאנה ר'זאליתאנה שחמאניתאנה ברזילאיתתאנה סבעיתאנה בייאדיתאנה חדאריתאנה חמאריתאנה סוואדיתאנה קלימירנהתאנה קונדריאהתאנה ביידה שבע פרעתאנה חווהתאנה חרוביתאנה מבוא חורוןתאנה עג'לוניתאנה קראוויתאנה שונאריתאנה שתאוויתאנה שחורה בורסהתאנה בלאק מישןתאנה שחורהתאנה בראון טורקיתאנה קדוטהתאנה בלאדיתתאנה וויולט דה בורדו