🌱
תאנה זארקי Fig 'Zarki' (also transliterated Zaraki, Zraqi, Azraq)
Ficus carica 'Zarki'
קיימים בישראלMoraceae
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפריהתאנה נאכלת טרייה בשלמותה כולל הקליפה.
זהות ומראה הצמח
מתועד כזן תאנה סורי מסורתי, פרי שחור-סגול, הנפוץ מאוד גם בירדן; קיים גם שם קרוב "זראקי/אזרק" (Zraqi/Azraq) המופיע בדיוני מגדלים כזן ירדני נבדל אך קרוב-שם.
הפרי והטעם
פרי בצבע שחור-סגול, יבול עיקרי (main crop) כבד הנמשך לאורך הקיץ ועד תחילת הסתיו.
תפוצה ובית גידול
סוריה, ונפוץ בגידול גם בירדן.
הערת הקטלוג המקורית
זן תאנה שחור-סגול מסורתי ממוצא סורי, מוכר ומגודל גם בירדן בזכות יבול עיקרי ענף ומתמשך; רמת הפירוט הבוטני המדויק מוגבלת למקורות חובבים ולא אקדמיים.
זנים נוספים של תאנה
תאנה ירוקה (בורז'סוטה)תאנה בוקרטיתאנה זארקיתאנה קהרוביתאנה שונארי שחורתאנה נצרתיתתאנה חורטמניתאנה סמירנהתאנה עינכיתאנה ר'זאליתאנה שחמאניתאנה ברזילאיתתאנה סבעיתאנה בייאדיתאנה חדאריתאנה חמאריתאנה סוואדיתאנה קלימירנהתאנה קונדריאהתאנה ביידה שבע פרעתאנה חווהתאנה חרוביתאנה מבוא חורוןתאנה עג'לוניתאנה קראוויתאנה שונאריתאנה שתאוויתאנה שחורה בורסהתאנה בלאק מישןתאנה שחורהתאנה בראון טורקיתאנה קדוטהתאנה בלאדיתתאנה וויולט דה בורדו