🌿 הבוסתן של קיקי

★★★★☆ (4/5)

העץ המקורי צמח מגלעין של זן היידן שניטע בשנות ה-40 של המאה ה-20 בידי האחים ביילי באי פיין איילנד שבדרום-מערב פלורידה; העץ המקורי עודנו קיים במקום. ניתוח שושלת גנטית מ-2005 העריך כי מדובר בהכלאה בין היידן לבומביי (Bombay).

פרי גדול, עגול עד מעט מוארך, במשקל של כקילוגרם בממוצע; קליפה בגוון צהוב עמוק עם הסמקה אדומה בולטת (לעיתים כמעט סגלגלה) באזורים חשופים לשמש; בשר כתום-קרם, נטול סיבים; זרע מונואמבריוני; זן עונת אמצע (יוני-אוגוסט) שנוטה להבשיל וליפול מהעץ במהירות ולכן דורש קטיף בזמן.

זן חצר ביתי פופולרי בדרום פלורידה, מעולם לא הפך לזן מסחרי מרכזי; משומר באוסף הגרמפלזמה של ה-USDA במיאמי, בגן הטרופי של אוניברסיטת פלורידה (Homestead) ובפארק הפירות והתבלינים של מיאמי-דייד.

זן חצר פלורידאי ותיק מבית האחים ביילי, פרי גדול ומרשים בצבעו האדום-סגול הבולט על רקע צהוב.