🌱
מנגו פיקרינג Mango 'Pickering'
Mangifera indica 'Pickering'
קיימים בישראלAnacardiaceae
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפריהבשר המוצק והמתוק הוא החלק הנאכל; הקליפה והגלעין אינם נאכלים.
זהות ומראה הצמח
זרעון שנבחר בידי וולטר זיל (Walter Zill) מבוינטון ביץ' בשנות ה-80, ומשוער להיות הכלאה בין קארי לאירווין (Irwin); נקרא על שם ויין פיקרינג, לקוח ותיק של וולטר. העץ התגלה במקרה - הוא היה הצמח היחיד שנותר עם עלווה ירוקה בכפור הקשה של 1983 שהפך את שאר עצי המנגו במקום לחומים.
הפרי והטעם
פרי בינוני (כ-340-680 גרם), אובלי עם בסיס שמנמן מעט, על גבעול חזק; קליפה צהובה-בהירה בהבשלה עם הסמקה ורודה בהירה וכתמי-כתמים ('splotching') ורודים; בשר צהוב, מוצק מאוד, עם מעט מאוד סיבים; טעם מתוק מאוד עם ניחוחות קוקוס; פורח באביב ומבשיל בתחילת הקיץ (יוני בפלורידה).
תפוצה ובית גידול
מגודל בעיקר בפלורידה; פופולרי כזן 'קונדו' (עץ ננסי המתאים לגידול בעציץ) בזכות צמיחתו הקומפקטית והשיחית - ניתן לשמור עליו בגובה של כ-1.8 מטר בלבד.
הערת הקטלוג המקורית
זן פלורידאי ננסי במיוחד המתאים לגידול בעציץ או בשטח מוגבל, בעל טעם מתוק במיוחד עם נימת קוקוס.
זנים נוספים של מנגו
מנגו דבש (אטאולפו)מנגו קנטמנגו נאם דוק מאימנגו היידןמנגו אורלימנגו שלימנגו אדווארדמנגו באליס מרוולמנגו גארימנגו דוטמנגו ואן דייקמנגו מאדם פרנסיסמנגו מנזנילומנגו פיקרינגמנגו קרימזון דילייאטמנגו אה פינגמנגו ברוקסמנגו גיילורמנגו דלורסמנגו ולנסיה פריידמנגו מומי קיימנגו עומרמנגו נועהמנגו פלמרמנגו רוזיגולדמנגו אוסטיןמנגו ברינדיבנימנגו גילאסמנגו הונג סהמנגו ורבורגמנגו לילימנגו מומיהמנגו פאירימנגו סומק הדרוםמנגו צ'ינומנגו R2-E2מנגו אירוויןמנגו ג'ובילימנגו גלןמנגו לנסטילהמנגו טנגומנגו צריפין 6/6מנגו פינה קולדהמנגו אלפונסומנגו קיטמנגו מאיהמנגו טומי אטקינס