🌱
מנגו גילאס Mango 'Gilas'
Mangifera indica 'Gilas'
קיימים בישראלAnacardiaceae
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפריהבשר נאכל טרי; הקליפה אינה נאכלת.
זהות ומראה הצמח
קיימת אי-בהירות ממשית לגבי מקור וזהות הזן: מקור אחד (משתלת האספנים Tropical Acres Farms, פלורידה) מתאר אותו כזן הודי עתיק; מקור אחר (Mangopedia) מזהה את השם 'Gilas' עם מנגו גימאראס (Guimaras) הפיליפיני המפורסם. לא נמצא אישוש חד-משמעי לאף אחת מהגרסאות. חשוב גם להבחין בזן זה מ'גיילור' (Gaylour) - זן נפרד ממוצא מצרי המוכר גם הוא בישראל, ששמו דומה פונטית אך שונה בכתיב העברי (גילור לעומת גילאס).
הפרי והטעם
פרי קטן וגלגלי. לפי מקור אחד הבשר בצבע כתום עם תכולת סיבים מסוימת, והפרי נוטה להבשלת-יתר על העץ ולכן מומלץ לקטוף בשלב 'ירוק-בשל' ולהבשיל מחוץ לעץ. לפי מקור אחר (המתאר את שם 'Gilas' כשם חלופי למנגו הגימאראסי) מדובר בפרי בעל בשר צהוב-כתום חלק וכמעט נטול סיבים, מתיקות גבוהה מאוד וחמיצות נמוכה. הפרטים בין המקורות אינם עקביים, כך שאין לקבוע בביטחון את מאפייני הטעם המדויקים.
תפוצה ובית גידול
לפי מקור אחד - הודו; לפי מקור אחר - האי גימאראס בפיליפינים.
הערת הקטלוג המקורית
זן נדיר ואקזוטי בשם 'גילאס', שזהותו המדויקת שנויה במחלוקת בין מקורות שונים - הודי או פיליפיני.
זנים נוספים של מנגו
מנגו דבש (אטאולפו)מנגו קנטמנגו נאם דוק מאימנגו היידןמנגו אורלימנגו שלימנגו אדווארדמנגו באליס מרוולמנגו גארימנגו דוטמנגו ואן דייקמנגו מאדם פרנסיסמנגו מנזנילומנגו פיקרינגמנגו קרימזון דילייאטמנגו אה פינגמנגו ברוקסמנגו גיילורמנגו דלורסמנגו ולנסיה פריידמנגו מומי קיימנגו עומרמנגו נועהמנגו פלמרמנגו רוזיגולדמנגו אוסטיןמנגו ברינדיבנימנגו גילאסמנגו הונג סהמנגו ורבורגמנגו לילימנגו מומיהמנגו פאירימנגו סומק הדרוםמנגו צ'ינומנגו R2-E2מנגו אירוויןמנגו ג'ובילימנגו גלןמנגו לנסטילהמנגו טנגומנגו צריפין 6/6מנגו פינה קולדהמנגו אלפונסומנגו קיטמנגו מאיהמנגו טומי אטקינס