🌱

גפן ביג פרל לבן Grape 'Big Pearl' (White)

Vitis vinifera 'Big Pearl White'
קיימים בישראל
איכות הפרי
★★★★☆ (4/5)
חלקי הצמח האכילים
  • עיסת הפריללא חרצנים; הקליפה הדקה נאכלת יחד עם הבשר.
זהות ומראה הצמח
'ביג פרל' הוא זן ענבי מאכל לבנים-ירקרקים ללא חרצנים המשווק באופן פעיל בישראל (למשל תחת המותג 'ענבי טלי'). קיימת בישראל גם משפחת זני 'פרל' (Pearl) שפותחה בזיקה למכון וולקני ומשווקת על ידי חברת Grape Evolution (Early Pearl, Desert Pearl, Exotic Pearl, Mountain Pearl, Late Pearl) - לא אושר באופן חד-משמעי אם 'ביג פרל' הוא שם נוסף מאותה סדרה, זן קרוב, או שם שיווקי עצמאי של גדלן/משתלה.
הפרי והטעם
גרגרים לבנים-ירקרקים גדולים, עסיסיים, ללא חרצנים, בטעם מתוק ועדין; משווקים בישראל בעיקר בחודש יולי.
תפוצה ובית גידול
מגודל ומשווק בישראל.
הערת הקטלוג המקורית
זן ענבים לבנים גדולים וללא חרצנים, פופולרי בשוק הישראלי בעונת הקיץ.

זנים נוספים של ענבי מאכל (גפן היין)

ענבי זני/טליענבי קורינת' שחוריםענבי כותנה מתוקהגפן תבורני/ח'ליליענבי מוסקט אלכסנדריהגפן ביג פרלגפן אוטום בלאקגפן ביג פרל לבןגפן זיתוניגפן פלאם סידלסגפן קרקשניגפן איזבלהגפן חילווניגפן דאון סידלסגפן פריים (125)גפן רד לוש אדוםגפן ארלי סופריורגפן ארלי סוויטגפן דן בן חנהגפן חברוןגפן מוסקט המבורגיגפן סופריור (ג-1)גפן רוקי לבןגפן היין מוסקט לבןגפן זיני משופר (חלוואני)גפן חלילי אדוםגפן מיסטרי (108)גפן קונקורדגפן וינסנט שחורהענבי אוטם רויאלענבי קרדינלענבי קרימסוןענבי מון דרופס (אצבעות מכשפה)ענבי פרלטענבי רד גלובענבי תומפסון