🌿 הבוסתן של קיקי

★★★☆☆ (3/5)

'חלילי' (או 'אל-חלילי') הוא זן ענבים 'בלדי' (מקומי-ותיק) שמקורו משויך לאזור חברון, שהיה נפוץ מאוד בעבר ברחבי הארץ - מהרי יהודה והשפלה ועד הגליל העליון והתחתון, בכרמים ובבוסתנים. כיום שרדו בעיקר גפנים בודדות מזן זה באזורי החול של מישור החוף הדרומי, שרידי כרמים ובוסתני כפרים נטושים. משתלות שונות (כגון אקזוטיקה) משווקות גרסה לבנה של הזן תחת השם 'תברוני/חלילי' - ענב לבן עתיק, מאורך-אליפטי, מתוק כדבש. הרשומה הנוכחית מתייחסת ספציפית לגרסה האדומה (בעלת ענבים בצבע אדום/כהה) של אותו זן היסטורי.

גרסה אדומה של זן חלילי הבלדי; פרי בצבע אדום-כהה. הזן ההיסטורי (בגרסתו הידועה יותר, הלבנה) מתואר כפרי מאורך-אליפטי ומתוק מאוד ('מתוק כדבש'), עמיד וחזק, וגדל היטב בתנאי השקיה מינימליים לאחר התבססות; העלים הצעירים משמשים גם להכנת עלי גפן ממולאים. פרטים ספציפיים (גודל, עונת הבשלה מדויקת) לגרסה האדומה עצמה לא אותרו.

זן בלדי היסטורי שמקורו באזור חברון, שהיה נפוץ ברחבי הארץ ושרד בעיקר במישור החוף הדרומי ובבוסתני כפרים נטושים.

גרסה אדומה של 'חלילי' - זן ענבים בלדי היסטורי ממוצא חברוני, עמיד וחזק, שקרובו הלבן ('תברוני') מוכר במתיקותו הרבה.