🌿 הבוסתן של קיקי

★★★★☆ (4/5)

השם המקובל במאגר GBIF הוא Vitis vinifera ממשפחת הגפניים (Vitaceae). 'Witch Finger' הוא זן ענבי מאכל אצבעיים ארוכים, פרי היברידיזציה בין זן מאוניברסיטת ארקנסו לזן ים-תיכוני, המוגדל כליאנה מטפסת בעזרת קנוקנות. הערת שמות: 'Witch Finger' (או 'Witch Fingers') הוא שם זן/מותג מסחרי של גפן היין Vitis vinifera, שפותח על ידי היברידיזציה בין זן מאוניברסיטת ארקנסו לזן ים-תיכוני; אין רשומת GBIF נפרדת לזן.

פרחים ירקרקים-לבנים קטנים באשכולות, כמו בשאר זני הגפן; זנים מתורבתים הם דו-מיניים ומסוגלים בהאבקה עצמית.

גרגירים מוארכים בצורת אצבע, באורך יוצא דופן, בצבע אדום-סגלגל כהה ("ארגמני") כשהם בשלים, המצטופפים באשכול צפוף המזכיר חבורת פלפלים חריפים. הבשר בהיר, עסיסי ומתוק, עם קליפה דקה שמעניקה "פצפוץ" נעים בנגיסה.

המין Vitis vinifera מקורו באגן הים התיכון, מרכז אירופה ודרום-מערב אסיה; הזן 'Witch Finger' פותח ומגודל מסחרית בעיקר באזור בייקרספילד שבקליפורניה.

ליאנה מטפסת הדורשת מרווח של כ-1.2 עד 2.4 מטר בין שתילים, בהתאם למערכת התמיכה.

דורש שמש בהירה ותנועת אוויר טובה לגידול תקין.

מעדיף קרקע מנוקזת היטב עם רמת חומציות (pH) בין 5.0 ל-6.0.

זקוק להשקיה סדירה בעיקר בשלב ההשרשה וההתבססות.

מתרבה בעיקר בייחורים; זקוק לגיזום בסוף החורף לוויסות הצמיחה ומיטוב חדירת האור.

ניתן לרכישה במשתלת מלאו את הארץ