🌿 הבוסתן של קיקי

★★★★☆ (4/5)

זן ישראלי מבית וולקני (השבחת ד"ר עליזה ורדי) שמקורו במוטציה מכוונת (bud mutation) של הזן 'מורקוט' (Murcott) - טנגור (הכלאת מנדרינה ותפוז) שכבר קיים לו ערך נפרד באנציקלופדיה זו. המשמעות: מור, בדיוק כמו מורקוט, אינו מנדרינה טהורה מבחינה בוטנית אלא טנגור, אף שהוא משווק ומסווג מסחרית תחת "קלמנטינות/מנדרינות". קיימים כמה "קווי מור" שנבדלים ביניהם באיכות הפרי (למשל מור-3 ומור-43, שנבחרו בהשראת מוטציות נוספות).

מועד הבשלה: פברואר-מרץ. פרי מוצק, בגודל בינוני-גדול, עגול; קליפה עבה ומחוספסת במקצת, צבע חיצוני צהוב-תרוג. הציפה מיצית מאוד, איכות פנימית מעולה, טעם משובח ומתוק עם ניחוח אופייני (ירושה ממורקוט). הפרי מועט זרעים. הפוריות גבוהה מאוד עם נטייה חזקה לסירוגיות (שנת שפע/שנת מחסור); לפרי נטייה להיסדקות ולנשירה במהלך תהליך ההבשלה, ובאחסון ממושך על העץ מתפתחים טעמי לוואי כתוצאה מהיווצרות כהלים בפרי. הזן רגיש לאלטרנריה.

פותח וגודל בישראל, כחלק ממשפחת זנים שמקורה במורקוט הפלורידאי.

"מורקוט קטן" ישראלי - טעם עשיר ומתוק במיוחד וארומה ייחודית, אך רגיש לסדקים ולנשירה ודורש קטיף בזמן.