🌿 הבוסתן של קיקי

★★★★☆ (4/5)

מקור הזן בזרעון שצמח בחצרו של תומאס וו. ברוגדן (Tom W. Brogden) בווינטר הייבן, פלורידה, בשנות ה-30 של המאה ה-20, ככל הנראה הכלאה בין הגזעים המקסיקני והאנטילי. הזן פורסם רשמית על ידי האגודה ההורטיקולטורית של פלורידה ב-1951.

פריחה מסוג B.

פרי קטן יחסית (כ-230-400 גרם), קליפה חלקה בגוון שחור-סגול כהה מאוד בהבשלה, בשר ירוק באיכות גבוהה וטעם עשיר הנחשב יוצא דופן לזן פלורידי. חסרונותיו המסחריים: גרעין גדול יחסית וקליפה דקה מאוד שקשה לקילוף. עונת הבשלה בקיץ (יולי-ספטמבר). התכונה הבולטת ביותר של הזן היא עמידות קור גבוהה במיוחד (מדווחת עד כ-20-22 מעלות פרנהייט, כ-5.5- עד 6- מעלות צלזיוס), הנחשבת לגבוהה ביותר מבין הזנים הנפוצים במשתלות פלורידה.

מקורו בפלורידה, ארה"ב; נפוץ כזן חצר בעל עמידות קור באזורים הקרירים יותר של פלורידה, ומבוקש גם על ידי אספנים באקלים ים-תיכוני וסובטרופי בשל עמידות הקור שלו.

זן עמיד קור יוצא דופן, קליפה כהה כמעט שחורה, פרי קטן וטעים אך קליפתו דקה וקשה לקילוף; נקטף ביולי-ספטמבר.

טובה (זן ותיק ומתועד היטב, כולל בוויקיפדיה ובמקורות אקדמיים של פלורידה, אך אין נתונים ספציפיים על ביצועיו בישראל).