🌿 הבוסתן של קיקי

★★★☆☆ (3/5)

זן ותיק שמקורו ככל הנראה בהיברידיזציה בין הגזעים המקסיקני והגואטמלי. צמח כזרעון בסביבות 1926 בפאלברוק/בונסול שבקליפורניה, ורוכב והופץ מסחרית על ידי משתלת Waite. הזן משמש באופן מסורתי כמאביק משלים לזן 'האס' בזכות פריחה מסוג נגדי.

פריחה מסוג B - מהזנים הנפוצים ביותר לשימוש כמאביק ל'האס' (המשתייך לסוג A).

פרי בצורת אגס, קליפה ירוקה, דקה ומבריקה שנשארת ירוקה בהבשלה. הבשר בהיר-ירקרק עם תכולת שמן נמוכה יחסית לזנים אחרים וטעם עדין ומימי יותר, שנחשב פחות עשיר מ'האס'. עונת הבשלה מוקדמת - מאוקטובר עד ינואר-פברואר, מהמוקדמים שבזני האבוקדו המסחריים.

מקורו בקליפורניה, ארה"ב; גודל היסטורית באופן נרחב הן כזן פרי מוקדם והן כמאביק. מגודל כיום גם בישראל, בספרד, בדרום אפריקה ובאזורי גידול נוספים.

זן חורפי מוקדם, ירוק ומבריק, קליפה דקה, תכולת שמן נמוכה יחסית וטעם עדין; מוכר גם כמאביק מצוין ל'האס' בזכות פריחה מסוג B.

גבוהה - זן ותיק, נפוץ ומתועד היטב הן בספרות המקצועית והן בענף המסחרי העולמי.