🌱
אבוקדו לאם האס Avocado 'Lamb Hass' (marketed as 'BL 667')
Persea americana 'Lamb Hass'
קיימים בישראלLauraceae
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפריהבשר השמנוני והעשיר הוא החלק הנאכל העיקרי, בדומה ל'האס' אך בכמות גדולה יותר לפרי.
- זרעיםהגלעין אינו נאכל, כמו בכל זני האבוקדו.
- קליפההקליפה אינה נאכלת, כמו בכל זני האבוקדו.
זהות ומראה הצמח
זן פטנט אמריקאי מוכר ('Lamb/Hass', פטנט צמחים אמריקאי מס' PP9,753, נרשם ב-1996), שפותח ב-1985 בחוות בוב לאם (Bob Lamb Ranch) בקמריו, קליפורניה, מתוך אלפי שתילים בהפרייה פתוחה של הזן 'גוון' (Gwen) כאם. קוד ההרבאה המקורי של 'Lamb Hass' היה BL122, לא BL667.
הפריחה
קבוצת הפריחה B, כמו רוב צאצאי 'גוון'.
הפרי והטעם
פרי גדול מ'האס', בצורת אגס עם 'כתפיים' שטוחות, קליפה מחוספסת-גבשושית שכהה כמעט לשחור בהבשלה. איכות טעם טובה עד טובה מאוד, בשר שמנוני ועשיר. הפרי מתאפיין בעונת בשלה מאוחרת יחסית ל'האס' ובאורך חיי מדף משופר לאחר הקטיף, מה שהופך אותו לזן מבוקש למסחר ולאחסון. העץ בעל צמיחה זקופה וצרה יחסית, ופורה במהירות (יבול מסחרי כבר משנתיים לאחר הנטיעה).
תפוצה ובית גידול
פותח בקליפורניה ומופץ כיום מסחרית ברחבי העולם, כולל בישראל, כאחד הזנים המובילים בענף האבוקדו לצד 'האס'.
הערת הקטלוג המקורית
זן פרי מסוג האס משופר — גדול יותר, בעל בשלה מאוחרת ואורך מדף ארוך יותר, מוביל מסחרית בישראל ובעולם.
רמת הוודאות של המידע
בינונית: הזן 'Lamb Hass' עצמו מתועד היטב (פטנט, ספרות מקצועית), אך קיים אי-בהירות סביב הקוד 'BL667' שבו משתמשת המשתלה הישראלית (ראו הערת זיהוי).
זנים נוספים של אבוקדו
אבוקדו פוארטהאבוקדו ארדאבוקדו גלילאבוקדו יעלאבוקדו לביאאבוקדו מיהאבוקדו עוזאבוקדו עיריתאבוקדו דון גילוגליאבוקדו שרבילאבוקדו אורו נאגרואבוקדו ג'םאבוקדו זוטאנואבוקדו לילהאבוקדו מקסיקולהאבוקדו נישיקאווהאבוקדו פולאקאבוקדו פנטסטיקאבוקדו שוקוויטהאבוקדו טיגאבוקדו לאם האסאבוקדו בייקוןאבוקדו דייאבוקדו טובהאבוקדו מוטיאבוקדו מרקוס פומפקיןאבוקדו סאן מיגואלאבוקדו פונשואבוקדו תומסון אדוםאבוקדו וויטסלאבוקדו ביירנייקראבוקדו ברוגדןאבוקדו הרווסטאבוקדו כרמן הסאבוקדו מונרואבוקדו נאבלאבוקדו סופר האסאבוקדו פוקומיטסואבוקדו קטלינהאבוקדו וורץאבוקדו ביניקאבוקדו ג'ואיאבוקדו זהב ירוקאבוקדו לולהאבוקדו מלומהאבוקדו נאוראבוקדו פאולו דורואבוקדו ראסלאבוקדו אטינגראבוקדו האסאבוקדו פינקרטוןאבוקדו ריד