🌿 הבוסתן של קיקי

★★★★☆ (4/5)

זן אבוקדו ישראלי שפותח על ידי תוכנית ההשבחה של מינהל המחקר החקלאי (מכון וולקני), ופורסם רשמית ב-2009 (רגב, ישראלי, לב ואחרים) תחת הכותרת "'נאור': זן אבוקדו חדש דמוי 'האס'". מקורו בהכלאה עצמית של הזן 'חורשים' שבוצעה ב-1993 (מספר סימון קודם: 35-85); הזריע נטע בחלקת הזריעים במרכז וולקני בבית דגן ונשא פרי לראשונה ב-1998. פותח כחלק ממאמץ לאתר זן דמוי 'האס' בעל פרי גדול יותר, יחד עם הזנים 'עירית', 'עדן', 'גליל', 'ארד' ו'לביא'.

שייך לקבוצת פריחה A. תקופת הפריחה מאוחרת יחסית - מרץ-אפריל.

פרי בצורת אגס אחידה בגודלה, נתלש ביד, ומשחיר בהבשלה בדומה ל'האס'. משקל ממוצע כ-335 גרם (טווח 280-390 גרם, בהתאם לגיל העץ, לעומס וללעונת הקטיף). קליפה עורית, מעט אבנית ומבריקה, מחוספסת בעדינות יחסית ל'האס', ומתקלפת היטב בפרי בשל. הגלעין מהווה כ-13-17% ממשקל הפרי. ציפה בגוון צהוב-ירוק, מרקם חמאתי-מימי נטול סיבים, וטעם אגוזי טוב. עונת קטיף מאוחרת - מחצית שנייה של העונה, מדצמבר עד מרץ, בעיקר בין ינואר לפברואר. הזן נכנס לפוריות מהר, מניב היטב ובעל סירוגיות (שנתוניות) מעטה. בבדיקות אחסון ניתן לאחסנו כשלושה שבועות ב-5°C ו-95% לחות יחסית כמעט ללא פגמים.

פותח בישראל על ידי מינהל המחקר החקלאי (מכון וולקני), ונטע בהיקף מסחרי מוגבל (עשרות דונמים בעת הפרסום); מיועד לשוק הישראלי כתחליף/משלים ל'האס' בעל פרי גדול יותר.

זן ישראלי דמוי 'האס' אך בפרי גדול יותר, פורה מאוד עם סירוגיות מעטה, נקטף בעיקר בינואר-פברואר.

טובה מאוד (זן ישראלי מתועד בפרסום מדעי-מקצועי רשמי ומפורט של מינהל המחקר החקלאי, כולל תולדות פיתוח, מדדי פרי מדויקים ותוצאות אחסון).