🌱
אבוקדו גליל Avocado 'Galil'
Persea americana 'Galil'
קיימים בישראלLauraceae
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפריהבשר (הציפה) הוא החלק הנאכל; עתיר שמן וקלוריות.
- זרעיםהגלעין אינו נאכל - מכיל פרסין ברמות משמעותיות ועלול להיות רעיל לבעלי חיים; אינו מיועד לצריכת אדם.
- קליפההקליפה אינה נאכלת בדרך כלל - מרירה ומכילה אף היא פרסין ברמות נמוכות יותר.
הפרי והטעם
פרי מאורך וחלק, בעל קליפה דקה, ירוקה ומבריקה. זהו הזן שפותח את עונת הקטיף המקומית - על פי הנחיות משרד החקלאות אין לקטוף אותו לפני ה-20 באוגוסט מדי שנה, מה שהופך אותו לאבוקדו הקיצי-מוקדם ביותר במדף הישראלי.
תפוצה ובית גידול
פותח במסגרת תוכנית ההשבחה הוותיקה של מכון וולקני, ותופס כיום (יחד עם 'ארד' ו'לביא') כ-5–10% משטחי נטיעות האבוקדו בישראל.
הערת הקטלוג המקורית
זן קיצי מוקדם ופותח עונה, פרי מאורך וחלק בקליפה ירוקה דקה ומבריקה, נקטף החל מ-20 באוגוסט.
רמת הוודאות של המידע
גבוהה (מועד הקטיף הרשמי ותיאור הפרי מתועדים בעקביות במספר מקורות עיתונאיים וחקלאיים עצמאיים, כולל אזהרות משרד החקלאות נגד קטיף בוסר).
זנים נוספים של אבוקדו
אבוקדו פוארטהאבוקדו ארדאבוקדו גלילאבוקדו יעלאבוקדו לביאאבוקדו מיהאבוקדו עוזאבוקדו עיריתאבוקדו דון גילוגליאבוקדו שרבילאבוקדו אורו נאגרואבוקדו ג'םאבוקדו זוטאנואבוקדו לילהאבוקדו מקסיקולהאבוקדו נישיקאווהאבוקדו פולאקאבוקדו פנטסטיקאבוקדו שוקוויטהאבוקדו טיגאבוקדו לאם האסאבוקדו בייקוןאבוקדו דייאבוקדו טובהאבוקדו מוטיאבוקדו מרקוס פומפקיןאבוקדו סאן מיגואלאבוקדו פונשואבוקדו תומסון אדוםאבוקדו וויטסלאבוקדו ביירנייקראבוקדו ברוגדןאבוקדו הרווסטאבוקדו כרמן הסאבוקדו מונרואבוקדו נאבלאבוקדו סופר האסאבוקדו פוקומיטסואבוקדו קטלינהאבוקדו וורץאבוקדו ביניקאבוקדו ג'ואיאבוקדו זהב ירוקאבוקדו לולהאבוקדו מלומהאבוקדו נאוראבוקדו פאולו דורואבוקדו ראסלאבוקדו אטינגראבוקדו האסאבוקדו פינקרטוןאבוקדו ריד