🌱
אבוקדו קטלינה Avocado 'Catalina'
Persea americana 'Catalina'
קיימים בישראלLauraceae
איכות הפרי
(3/5)
חלקי הצמח האכילים
- עיסת הפריבשר קרמי, כנראה בטעם עדין ותכולת שמן בינונית-נמוכה בהתאם למוצאו האנטילי.
- זרעיםלא נאכל, כמו בכלל זני האבוקדו.
- קליפהלא נאכלת, כמו בכלל זני האבוקדו.
זהות ומראה הצמח
זן מגזע האנטילים (West Indian), המקושר במקורות שיווקיים למוצא קובני שהתאזרח בפלורידה. משווק כיום בעיקר על ידי משתלות קמעונאיות בארה"ב כזן חצר מהיר-גדילה.
הפריחה
פריחה מסוג A; מדווח כבעל יכולת האבקה עצמית (self-pollinating), אם כי כמו ברוב הזנים, האבקה צולבת עם זן מסוג B צפויה לשפר את היבול.
הפרי והטעם
פרי גדול בצורת אגס, קליפה חלקה בגוון ירוק בהיר, בשר קרמי. כזן מהגזע האנטילי, צפויה תכולת שמן נמוכה יחסית וטעם עדין יותר ביחס לזנים גואטמלים/מקסיקנים כמו האס. פרטים מדויקים על עונת ההבשלה לא אותרו במקור אחיד ואמין.
תפוצה ובית גידול
מיוחס למוצא קובני-אנטילי, מתאזרח בפלורידה; משווק כיום בעיקר בארה"ב כזן חצר.
הערת הקטלוג המקורית
זן אנטילי גדול-פרי בצורת אגס, קליפה ירוקה חלקה; תיאורי עמידות הקור השונים בין ספקים מחייבים זהירות.
רמת הוודאות של המידע
נמוכה-בינונית (מתועד בעיקר במקורות שיווק קמעונאיים סותרים חלקית זה את זה; לא אותר תיעוד בוטני-אקדמי עצמאי או פטנט צמחים).
זנים נוספים של אבוקדו
אבוקדו פוארטהאבוקדו ארדאבוקדו גלילאבוקדו יעלאבוקדו לביאאבוקדו מיהאבוקדו עוזאבוקדו עיריתאבוקדו דון גילוגליאבוקדו שרבילאבוקדו אורו נאגרואבוקדו ג'םאבוקדו זוטאנואבוקדו לילהאבוקדו מקסיקולהאבוקדו נישיקאווהאבוקדו פולאקאבוקדו פנטסטיקאבוקדו שוקוויטהאבוקדו טיגאבוקדו לאם האסאבוקדו בייקוןאבוקדו דייאבוקדו טובהאבוקדו מוטיאבוקדו מרקוס פומפקיןאבוקדו סאן מיגואלאבוקדו פונשואבוקדו תומסון אדוםאבוקדו וויטסלאבוקדו ביירנייקראבוקדו ברוגדןאבוקדו הרווסטאבוקדו כרמן הסאבוקדו מונרואבוקדו נאבלאבוקדו סופר האסאבוקדו פוקומיטסואבוקדו קטלינהאבוקדו וורץאבוקדו ביניקאבוקדו ג'ואיאבוקדו זהב ירוקאבוקדו לולהאבוקדו מלומהאבוקדו נאוראבוקדו פאולו דורואבוקדו ראסלאבוקדו אטינגראבוקדו האסאבוקדו פינקרטוןאבוקדו ריד