🌱
ג'קפרוט דאנג סורייה Jackfruit 'Dang Suriya' (also spelled Daeng Suriya / Dangsoorya)
Artocarpus heterophyllus 'Dang Suriya'
קיימים בישראלMoraceae
איכות הפרי
(4/5)
חלקי הצמח האכילים
- קליפה בשרנית (אריל)החלק הנאכל העיקרי - בשר פריך, עבה ומתוק
- זרעיםאכילים לאחר בישול/צלייה, אינם נאכלים נאים
זהות ומראה הצמח
זן תאילנדי מוכר ונחשב לאחד הזנים הטעימים ביותר שמקורם בתאילנד; מופיע בכתיבים שונים (Dang Suria, Daeng Suriya, Dangsoorya) המתייחסים לאותו הזן.
הפרי והטעם
בשר בגוון כתום-אדמדם (orangish-red), מתוק ופריך (crunchy), עבה ועסיסי. פרי גדול יחסית - כ-8 עד 15 ק"ג לפי מקורות שונים. עץ פורה במיוחד, עד 40-50 פירות בעונה בעץ בוגר, וידוע ביכולתו להניב פרי כבר בשנה הראשונה לאחר השתילה. עונת הבשלה טיפוסית סביב מאי-יוני (בתאילנד/הודו).
תפוצה ובית גידול
תאילנד
הערת הקטלוג המקורית
זן תאילנדי פורה ואיכותי, עם בשר כתום-אדום פריך ומתוק ויכולת הבשלה מוקדמת יוצאת דופן.
זנים נוספים של ג׳ק פרוט
ג'קפרוט אביארקג'קפרוט בנגקוק לימוןג'קפרוט דאנג סורייהג'קפרוט דבש זהבג'קפרוט זהב שחורג'קפרוט צ'ינה צ'מפג'קג'קפרוט בורניאו צהובג'קפרוט ג'פנהג'קפרוט גולדן נאגטג'קפרוט חסר לאטקסג'קפרוט ציילוןג'קפרוט ראג'נגג'קפרוט J-31ג'קפרוט בורניאו אדוםג'קפרוט דאנג רסימיג'קפרוט וייטנאמי מקדים מאודג'קפרוט סידאוג'קפרוט קוצ'יןג'קפרוט J-33ג'קפרוט Sindoorג'קפרוט טנ-ווריקהג'קפרוט צ'ומפה גוב