🌱
ג'קפרוט גולדן נאגט Jackfruit 'Golden Nugget'
Artocarpus heterophyllus 'Golden Nugget'
קיימים בישראלMoraceae
איכות הפרי
(5/5)
חלקי הצמח האכילים
- קליפה בשרנית (אריל)החלק הנאכל העיקרי - בשר זהוב-כתום עשיר טעם
- זרעיםאכילים לאחר בישול/צלייה, אינם נאכלים נאים
זהות ומראה הצמח
זן שנבחר בקווינסלנד, אוסטרליה; זן ננסי (dwarf) פופולרי המתאים במיוחד לגינות בית ולגידול בעציץ בזכות עץ קומפקטי.
הפרי והטעם
בשר בגוון זהוב-כתום; קיימת אי-עקביות קלה בין מקורות לגבי המרקם המדויק - חלקם מתארים אותו כפריך (crunchy) וללא סיבים, ואחרים כרך-קרמי (soft-creamy), אך כל המקורות מסכימים על טעם עשיר ומתוק-דבשי. פרי קטן-בינוני (כ-3-9 ק"ג לפי מקורות שונים), קליפה עם קוצים חדים המחליקים לצבע זהוב-חלק בהבשלה. עץ קומפקטי (כ-2 מ' גובה עם גיזום), מתאים לגינות בית קטנות ולעציצים.
תפוצה ובית גידול
אוסטרליה (קווינסלנד)
הערת הקטלוג המקורית
זן ננסי אוסטרלי אהוב במיוחד - פרי קומפקטי ובשר זהוב עשיר-טעם, אידיאלי לגינת בית קטנה או לעציץ.
זנים נוספים של ג׳ק פרוט
ג'קפרוט אביארקג'קפרוט בנגקוק לימוןג'קפרוט דאנג סורייהג'קפרוט דבש זהבג'קפרוט זהב שחורג'קפרוט צ'ינה צ'מפג'קג'קפרוט בורניאו צהובג'קפרוט ג'פנהג'קפרוט גולדן נאגטג'קפרוט חסר לאטקסג'קפרוט ציילוןג'קפרוט ראג'נגג'קפרוט J-31ג'קפרוט בורניאו אדוםג'קפרוט דאנג רסימיג'קפרוט וייטנאמי מקדים מאודג'קפרוט סידאוג'קפרוט קוצ'יןג'קפרוט J-33ג'קפרוט Sindoorג'קפרוט טנ-ווריקהג'קפרוט צ'ומפה גוב